Berkolaborasi bersama Indonesia Coffee Academy, komunitas Ngopi Yuk! belajar dan mengulik tentang kopi bersama. Ingin ikut seru-seruan? Yuk gabung sekarang!

Menikmati kopi tak hanya melalui secangkir seduhannya saja. Namun banyak informasi yang dapat digali tentang kopi dan dunianya.

Komunitas Ngopi Yuk! yang dikembangkan oleh detikfood aktif saling berbagi informasi terkait kopi. Tak hanya mengulas kopi andalan, tetapi banyak juga kegiatan yang menyenangkan dilakukan bersama.

Misalnya kegiatan yang berlangsung Sabtu (14/6). Sebanyak 36 peserta bergabung untuk mengikuti Coffee Experience yang diselenggarakan oleh Indonesia Coffee Academy dan Komunitas Ngopi Yuk! detikFood.

Kegiatan ini dibagi menjadi tiga kelas yang dilakukan dalam waktu bersamaan. Ada sesi roasting atau memanggang kopi, espresso dan latte art, serta mengulik dasar-dasar manual brew.

Mulai pukul 10.00 WIB peserta berdatangan di Indonesia Coffee Academy, Jalan RS Fatmawati Raya No.15, Gandaria Selatan, Jakarta Selatan. Peserta yang datang tak luput membawa biji kopi andalan mereka untuk diulas bersama.

Kegiatan ini juga dipandu oleh tiga trainer yang telah bersertifikasi. Semuanya menguasai setiap kelas yang dipimpin sehingga tak perlu khawatir kebingungan.

Peserta yang bergabung dari berbagai daerah seperti Depok, Jakarta Barat, Jakarta Selatan, dan masih banyak lagi. Sambil menunggu kelas dimulai, peserta juga dipersilakan melihat-lihat ruangan setiap kelas di Indonesia Coffee Academy.

Yoko, Rival, dan Agam sebagai trainer yang bertugas mengawali Coffee Experience dengan teori dasar sebagai bekal peserta untuk praktik. Setelah menyampaikan teori dasar, trainer akan mempraktikannya terlebih dahulu.

Setelah penjelasan disampaikan, peserta mulai mempraktikan arahan yang telah diberikan. Baik pada sesi espresso dan latte art, manual brew, serta roasting diikuti dengan antusias.

Yoko, trainer untuk basic espresso dan latte art, menjawab pertanyaan peserta dengan baik dari cara menghasilkan espresso yang baik hingga penuangan susu. Rival, trainer untuk manual brew, menjelaskan perbedaan setiap dripper. Sementara Agam, trainer untuk roasting, membekali peserta dengan hal yang boleh dilakukan maupun tidak saat menyangrai kopi.

Kegiatan Coffee Experience maupun kegiatan seru lainnya yang berkaitan tentang kopi dapat diakses dengan mendaftarkan diri dan bergabung pada Komunitas Ngopi Yuk!

Daftar Sekarang yuk!